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100% Halal.
100% Köln.

DELI KEBAP ★ MIT LIEBE GEMACHT ★ AUTHENTISCH ★ FRISCH ★ HANDGEMACHT ★ DELI KEBAP ★ MIT LIEBE GEMACHT ★ AUTHENTISCH ★ FRISCH ★ HANDGEMACHT ★ DELI KEBAP ★ MIT LIEBE GEMACHT ★ AUTHENTISCH ★ FRISCH ★ HANDGEMACHT ★ DELI KEBAP ★ MIT LIEBE GEMACHT ★ AUTHENTISCH ★ FRISCH ★ HANDGEMACHT ★

Unsere Geschichte

DIE PASSION
HINTER
DEM KEBAB

Was als tiefe Leidenschaft für authentische türkische Küche begann, wurde zu einer Mission: Den besten Döner zu kreieren.

Ausgewählte Zutaten. Hausgemachte Gewürzmischungen. Traditionelle Familienrezepte — weitergegeben über Generationen. Bei Deli Kebap gibt es keine Abkürzungen. Kein Pulver. Keine Tüten.

Nur echte Zutaten, echte Handarbeit und echte Leidenschaft.

100% HALAL.
100% KÖLN.

MO–SA: 11–22 UHR ★ SONNTAG: 12–22 UHR ★ NEUSSER STR. 81 · KÖLN ★ MO–SA: 11–22 UHR ★ SONNTAG: 12–22 UHR ★ NEUSSER STR. 81 · KÖLN ★ MO–SA: 11–22 UHR ★ SONNTAG: 12–22 UHR ★ NEUSSER STR. 81 · KÖLN ★ MO–SA: 11–22 UHR ★ SONNTAG: 12–22 UHR ★ NEUSSER STR. 81 · KÖLN ★

So entsteht dein Döner

VOM MARKT
BIS AUF
DIE HAND.

TÄGLICH FRISCH EINKAUFEN

Jeden Morgen fahren wir auf den Markt. Kein Kühlhaus von gestern — nur das, was heute frisch und in bester Qualität verfügbar ist. Knackige Salate, reife Tomaten, aromatische Kräuter.

MARINIEREN & SCHICHTEN

Unser 100% Kalbsfleisch wird täglich frisch mit unserer einzigartigen Gewürzmischung mariniert. Schicht für Schicht aufgebaut — das Geheimnis liegt in der Zeit und der Sorgfalt.

AUFHÄNGEN & VORWÄRMEN

Der geschichtete Spieß wird am Grill aufgehängt und langsam vorgewärmt. Nicht gehetzt. Nicht überhitzt. Stunde um Stunde entwickelt sich der perfekte Garzustand — außen knusprig, innen saftig. Bereit, serviert zu werden.

Am Spieß grillen und handgemacht servieren

AM SPIESS GRILLEN &
HANDGEMACHT SERVIEREN

Jetzt kommt alles zusammen: der fertig gegarte Spieß, handgemachtes Brot, hausgemachte Soßen nach Familienrezept, frischer Salat vom Markt.

Jeder Döner wird von Hand gemacht — speziell für dich.

01 / 04

100% HALAL ★ 100% LECKER ★ KEIN PULVER ★ KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER ★ MIT LIEBE GEMACHT ★ 100% HALAL ★ 100% LECKER ★ KEIN PULVER ★ KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER ★ 100% HALAL ★ 100% LECKER ★ KEIN PULVER ★ KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER ★ MIT LIEBE GEMACHT ★ 100% HALAL ★ 100% LECKER ★ KEIN PULVER ★ KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER ★

Wann wir da sind

ÖFFNUNGS-
ZEITEN

Mo – Sa 11:00 – 22:00

Sonntag 12:00 – 22:00

Feiertage Auf Anfrage

Küche schließt 15 Min. vor Ladenschluss.

Wo wir sind

Deli Kebap

Neusser Str. 81

50670 Köln

Neustadt-Nord

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Ein Blick hinter die Kulissen

VERLIEBT
IN DETAILS.

Jeden Morgen früh raus. Zum Markt. Zum Bäcker. Zum Metzger. Nicht weil's schön klingt — sondern weil jeder kleine Schritt zählt. Das ist das, was man schmeckt.